Prinz Wild Bergzirben Likör 0,5L

€ 12,95

Prinz Wild Zirbenlikeur 0,5L

Alcohol 20%

In deze likeur heeft Prinz Fein-Brennerei de volle smaak van de Alpen opgevangen – om precies te zijn de “Koningin van de Alpen". Als zodanig wordt de alpenden vaak genoemd vanwege hun aanpassingsvermogen. In hoge gebieden van 1.300 tot 2.850 meter groeit de speciale dennensoort, waarvan de dennenappels voor de unieke smaak van de wilde berg Zirbenlikeur zorgen.

De oogst gaat elk jaar gepaard met grote (klim) inspanningen. Tot wel 25 meter hoog moeten de ervaren plukkers klimmen, om de geurige dennenappels te bereiken. Dan moet het snel gaan, omdat de vruchten van de alpenden binnen een zeer korte tijd moeten worden verwerkt anders worden ze bitter en daarmee onbruikbaar. Vers aangeleverd, snijden zij de dennenappels in kleinere stukjes en leggen deze dan in de alcohol. Hieruit ontstaat uiteindelijk de Prinz wilde berg alpendenlikeur met de typische roodachtige kleur. De meestal licht harsachtige dennenappels geven deze likeurspecialiteit een aangenaam scherp, kruidig aroma en de typische roodachtige kleur. De intense geur en de fijne harsachtige toon en lichte zoetheid zijn een uniek smaakgenot.

 

Geniet van de wilde alpendenlikeur op zijn best puur en goed gekoeld bij een drinktemperatuur tussen 10 tot 17 °C.

Tags: Prinz, Schnaps, Oostenrijkse Schnaps, Alte soorten, Alte Marille, Marillenschnaps, ALte Haselnuss, ALte Zwetschke, Alte Kirsche, Alte Williams Christ Birne, Kaffeelikeur, Salted Karamel, Champagne truffel likeur, Apfelstrudellikeur, Oostenrijkse likeuren, Oostenrijkse kruidendrank, Prinz Schnaps, Oostenrijkse borrel, Kaiser Birn, Haus schnaps, Bergzirben, Nougatlikeur, Walnusslikeur. Alpenthaler