Karreespeck
€ 8,95
Karreespeck is het malse lendenvlees met zwoerd van de achterkant van het varken en wordt mild gezouten, gerookt en gedroogd in de Tiroolse berglucht. Na 3 maanden rijping heeft deze karreespeck zijn fijne en milde smaak.
Op ambachtelijke wijze gemaakt door een familieslager in Tirol. Dus geen fabrieksproductie!
Inhoud: 1 stuk vacuüm verpakt. THT 02-10-2022
Gemaakt door Metzgerei A. Wimpissinger, Angath Oostenrijk